​La gastronomía costarricense forma parte de la actual temporada de MasterChef Celebrity Colombia, donde los participantes asumieron el reto de replicar un menú de Costa Rica en un episodio completo dedicado a nuestro país.

Las celebridades colombianas elaboraron en cincuenta minutos platillos con sazón tico como el “chifrijo con chicharrón de cerdo”, “arroz guacho de pollo”, “vigorón de pulpo”, “caldosas de pescado y camarón”, “chips de pejibaye” e incluso postres únicos como las “esferas precolombinas de Osa” (a base de cacao) y una cajeta con toronja.

​Santiago Fernández, chef costarricense, fue el encargado de impartir una clase a los participantes sobre los ingredientes y la preparación de las recetas, además de compartir datos curiosos de Costa Rica para contextualizar la prueba.

​El capítulo especial dedicado a la gastronomía costarricense fue emitido la noche del 20 de agosto en el canal RCN Colombia y será retransmitido para las audiencias latinoamericanas en Discovery Home & Health.

​Previo a este episodio, la marca país Esencial Costa Rica estuvo presente en la sección “Masterclass”, a cargo de Nicolás de Zubiría. El jurado y experimentado chef mostró ante las cámaras el proceso de preparación de la tradicional “sopa negra”. El experto destacó a Costa Rica como un destino dotado de una amplia biodiversidad que le permite contar con “cualquier cantidad de verduras y frutas durante todo el año”.

​Según detalló el Instituto Costarricense de Turismo (ICT), la participación en el reconocido programa posicionó a Costa Rica como destino turístico en un espacio de alta afinidad para los colombianos y convirtió a la gastronomía en una puerta de entrada para introducir datos clave de nuestra cultura, biodiversidad, tradiciones y estilo de vida.

​“En el ICT siempre estamos en búsqueda de acciones promocionales innovadoras y la reciente alianza con el programa MasterChef Celebrity Colombia es una prueba de ello, motivando a los turistas a visitarnos y disfrutar de nuestra amplia variedad de sabores”, manifestó Marcos V. Borges, presidente ejecutivo del ICT. El jerarca agregó que la gastronomía es considerada uno de los principales motivadores de viaje de los turistas en el mundo y que, precisamente por esta razón, buscan “antojar a los potenciales viajeros de Colombia y Latinoamérica a realizar un viaje a nuestro país, capaz de despertar todos sus sentidos para vivir experiencias inolvidables”.

​MasterChef Celebrity Colombia con sazón costarricense

​La versión colombiana de MasterChef Celebrity se ha consolidado durante ocho años al aire como uno de los programas más queridos de la televisión y las plataformas sociales en Latinoamérica. En la actual edición participaron inicialmente 24 celebridades del entretenimiento y la farándula colombiana, en una lista que incluyó actores, cantantes, periodistas, presentadores, comediantes, deportistas y generadores de contenido. Destacaron personalidades como Lina Tejeiro (La Ley del Corazón), Luciano D’Alessandro (Enfermeras, Decisiones), Marcela Carvajal (Hasta que la plata nos separe, Perfil Falso) y Verónica Orozco (Simplemente Alicia), entre otros.

​“Con esta alianza se cumplió el objetivo de potenciar la estrategia de posicionamiento de Costa Rica en Colombia para atraer futuros viajeros. Vincularnos por primera vez con MasterChef Celebrity permitió que los atractivos de nuestro país formarán parte de conversaciones de alta afinidad para el público colombiano con temáticas como gastronomía, entretenimiento, cultura y turismo, generando una recordación de la marca Esencial Costa Rica”, explicó Heilyn James, coordinadora de Mercados Latinoamericanos en el ICT.

​Como complemento a la destacada presencia en el programa, el ICT organizó una premier exclusiva para proyectar el episodio bajo el concepto “El sabor de descubrir Costa Rica”. La gastronomía se convirtió así en el hilo conductor de un encuentro que reunió a representantes de medios de comunicación, creadores de contenido, influenciadores, empresarios del sector turístico colombiano y otros actores estratégicos. También estuvieron presentes Milena López, Sebastián Vega, Marcela Carvajal y Julieta Piñeres, celebridades que participaron en esta temporada de MasterChef Celebrity Colombia. Todos los invitados disfrutaron de una experiencia gastronómica costarricense.