La nutrición es fundamental en todo el sentido de la palabra, especialmente ante los casos de obesidad en niños, niñas y adolescentes, un problema que no solo impacta la salud física, sino también el bienestar psicológico de esta población.

​Cuidémonos Nutritiva-Mente, bajo el lema “Lo que aprenden en casa también alimenta”, invita a las familias, centros educativos y comunidades a ampliar la mirada más allá del plato, brindándoles acompañamiento para adoptar medidas saludables y sostenibles en el tiempo.

​“Con esta campaña, desde el Colegio de Profesionales en Psicología, con apoyo del Ministerio de Justicia y Paz y empresas aliadas, queremos enfatizar que los hábitos saludables no se construyen únicamente con lo que se sirve en el plato, y menos clasificando a los alimentos en positivos o negativos. Se construyen también con las rutinas, el movimiento, el descanso, la forma en que se habla del cuerpo y el acompañamiento emocional que reciben las personas menores de edad”, comentó Ivannia Serrano, presidenta del CPPCR.

​Cuidémonos Nutritiva-Mente responde con herramientas prácticas a la Norma Nacional para la Atención Integral del Sobrepeso y la Obesidad, anunciada por el Ministerio de Salud el año anterior. Esta norma declara la obesidad como una enfermedad crónica de importancia para la salud pública y busca guiar la atención integral de los pacientes en todos los servicios de salud (públicos, privados y mixtos). Además, estandariza la atención al promover la prevención, el diagnóstico y el tratamiento médico, farmacológico, nutricional y psicológico.

​Por lo tanto, la campaña plantea que la prevención debe abordarse desde una perspectiva integral, centrada en el bienestar y no en la culpa. La obesidad infantil es una condición multifactorial en la que intervienen aspectos biológicos, emocionales, familiares, sociales y ambientales.

​De acuerdo con la vocera de la campaña, Marianela Gamboa, uno de los mensajes centrales es que desde la niñez se observan y aprenden las dinámicas del hogar: “Las rutinas familiares, los horarios de comida, el descanso, las oportunidades para moverse, el uso equilibrado de pantallas, la convivencia y la manera en que los adultos hablan sobre alimentación y cuerpo influyen directamente en la relación que niñas, niños y adolescentes desarrollan con la comida, con su salud y consigo mismos. Por esta razón, los mensajes dirigidos a la niñez y adolescencia deben promover el cuidado, la autoestima y la construcción de hábitos saludables”.

​Algunos mitos

​El movimiento: La campaña recuerda que el movimiento en la infancia no debe presentarse como un castigo ni como una estrategia centrada en modificar el peso. Correr, bailar, saltar, jugar o practicar deporte son experiencias fundamentales para el desarrollo físico, emocional y social. Cuando el movimiento se asocia con el disfrute y el bienestar, aumentan las posibilidades de que se convierta en un hábito sostenible.

​Educar para la salud, no desde el miedo: Hablar constantemente del peso o hacer comentarios sobre la apariencia puede generar vergüenza, malestar emocional e insatisfacción corporal. En cambio, enfocar la conversación en el cuidado, la energía, el descanso, el juego, las emociones y el bienestar permite fortalecer la autoestima y favorecer una relación más saludable con la alimentación.

​Esta edición de Cuidémonos Nutritiva-Mente es impulsada por el Colegio de Profesionales en Psicología de Costa Rica y el Ministerio de Justicia y Paz, con el apoyo de las empresas Coope Ande, Himalaya, Muévalo, Roma y TOTTO.

​Las personas interesadas pueden ahondar en los mitos y mensajes consultando el sitio web oficial: https://cuidemonosnutritivamente.com/

​El panorama en Puntarenas

​Estudios de UNICEF señalan que Costa Rica se encuentra entre los países de Centroamérica con mayor prevalencia de sobrepeso y obesidad. A nivel nacional, Cartago registra los índices más altos, mientras que provincias como Puntarenas y Limón presentan los porcentajes más bajos.

​En cuanto a los factores psicológicos y emocionales detrás de esta problemática, las investigaciones actuales no profundizan de forma localizada por provincia. Sin embargo, el entorno influye de manera significativa. En las zonas costeras como Puntarenas, el clima y los hábitos de movilidad activa (como el uso frecuente de la bicicleta) podrían incidir positivamente en sus cifras.

​A nivel general, el factor emocional es determinante. Por ello, la campaña enfatiza la necesidad de que los adultos a cargo de la crianza reflexionen sobre su propia infancia y revisen los mensajes que transmiten sobre la comida, el peso y la imagen corporal.

​Es fundamental comprender que la obesidad es un fenómeno multicausal en el que convergen aspectos biológicos, genéticos, ambientales y socioculturales, los cuales varían según la región y la historia personal. Finalmente, resulta indispensable erradicar el estigma social vinculado a la imagen corporal y abordar este desafío desde una perspectiva integral.