Retiran queso semiduro del mercado por Presencia de Listeria Monocytogenes
• Retiro inmediato lácteos R y H del mercado del Queso Semiduro, lote 009-07.
El Servicio Nacional de Salud Animal (SENASA), del Ministerio de Agricultura y Ganadería, informa a la población sobre el retiro inmediato del mercado del Queso Semiduro, lote 009-07, producido por el establecimiento Lácteos R y H, Certificado Veterinario de Operación N° 504-087070.
Esta medida se toma tras la detección del microorganismo Listeria monocytogenes, un patógeno que representa un riesgo para la salud pública.
Se le recomienda a la población que si ha adquirido el producto no lo consuma, debe destruirlo o devolverlo al punto de venta.
En el caso de haber consumido este queso y presentar problemas de salud se insta a acudir de inmediato a un centro de salud.
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Esta labor forma parte del compromiso de SENASA con la seguridad alimentaria y la protección de la salud pública.
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